Cultura Inútil da terça #39 (na quarta #3)

Amiguinhos. Devido ao fato de um dia ter apenas 24 horas, ontem não sobrou tempo para eu escrever a cultura inútil (da meia-noite às 6 eu não dormi, eu estudei). Para não deixá-los sem cultura inútil nesta semana, faço-a atrasada mesmo. Afinal, antes tarde do que nunca.

Considerando a quantidade de horas que estou dormindo nestes últimos dias, o assunto a ser tratado vem bem a calhar. CAFEÍNA. Ela, que é minha amiga nas horas mais difíceis, que me ajuda a resolver exercícios de termodinâmica, fenômenos de transporte e outros tantos.

Molécula da cafeína

Numa dessas postagens que o Martin faz, ele disse que existe café de cevada, e afirmou que este é bom pelo fato de não ter cafeína. Eis o engano, a cafeína pode ser benéfica quando consumida em doses certas (tá ligado naquele ditado que diz que a diferença entre o remédio e o veneno está na dose? Então...).

Se você procurar no google, verás os tantos benefícios que a cafeína pode trazer ao organismo, e também os males que esta causa quando consumida em excesso.

É verdade que o café é estimulante, esse é um dos principais motivos de eu consumi-lo em grande quantidade em vésperas de prova, afinal a tal cafeína me mantém acordado e atento.

Cabe aqui um breve resumo sobre efeitos da cafeína:

A cafeína é uma droga estimulante consumida por via oral, que em pequenas quantidades aumenta a circulação por provocar dilatação dos vasos sangüíneos. Pode, em dose excessiva, produzir excitação, insônia, dores de cabeça, taquicardia, problemas digestivos e nervosismo.

Alguns a usam para resolver problemas cardíacos, auxiliar pessoas com depressão nervosa decorrente do uso do álcool, ópio e outras drogas. Porém alguns estudiosos não observam nenhum uso terapêutico na cafeína, alertando para o perigo da dependência psíquica e da síndrome de abstinência.

Eu já sofri a tal síndrome da abstinência de café, tomava todo dia e diversas vezes ao dia. Quando ficava sem, me dava muita vontade de tomar.

O café é o alimento a bebida que contém cafeína mais consumida no mundo. Porém não é a bebida que contém mais cafeína. Este título é dado ao chimarrão.

O chimarrão é considerado a bebida com mais teor de cafeína devido a forma pela qual é consumido. O contato direto da água quente com a erva mate pura faz com que a concentração de cafeína na água do chimarrão seja a maior dentre todas as bebidas.

Outras bebidas que contém cafeína:

Tererê: também devido à Ilex paraguariensis (erva mate), mas com teor menor de cafeína devido ao fato de a erva não ser pura e a água ser fria, o que diminui a solubilidade de tal substância.

Guaraná: Alguns coleguinhas são amigos do pó de guaraná na hora de estudar, eu sou adepto ao bom e velho café.

Chá ou Chá preto: Importante diferenciar que este é diferente do chá mate, o chá mate é derivado da erva mate.

Café: ah vá, o café tem cafeína?

Bebidas como energéticos (red bull e afins) e refrigerantes contém cafeína produzida artificialmente. E a combinação disso com bebidas alcoólicas não é recomendada.

Eu conheço o efeito dessa mistura. Costumo até sambar, e olha que não sei dançar.