Martin Rural #8

Bom, como estamos em clima de oktober, o Martin Rural hoje é sobre a Cevada :P

Martin, mas isso não é Trigo??

Não. Pois a cevada é da mesma família do trigo, milho, gramas... Ele é o quinto produto mais produzido em todo o mundo, e além de ser usado para fazer a cerveja, também serve como alimentação para muitas pessoas e animais, para produção de medicamentos e produtos dietéticos.

Muito semelhante ao trigo

Mas a cevada pode ser usada também para fazer uma bebida similar ao café, principalmente ao Norte de Portugal e em toda Itália, sendo usado em substituição ao expresso. No Brasil podemos encontrar o pó de café de cevada em lojas de produtos naturais. Esse café é mais saudável que o normal, pois não contém cafeína e tem todos os nutrientes desse cereal.

Os gladiadores tinham sua alimentação toda baseada em cevada - grãos, pães, cerveja - por isso eram conhecidos dos "homens cevada".

E claro usado para produzir nosso querido chopp!!!

E que venha Oktober 2011 parte II :D

E para quem vai para a Oktober, boa festa!! Para quem não vai na Oktober, boa festa também!!

Enfim ótimo final de semana para vocês!