Martin Rural #6

Mais um final de semana chegando, e com ele vem mais um Martin Rural!! Apesar de que nessa semana tivemos duas sextas né, podia ser assim em todas as semanas :P

Dessa vez falarei sobre o Tomate!!

Tomate ou também conhecido como Solanum lycopersicum. Eu ia colocar o nome dele em várias linguas mas descobri que são todas iguais ¬¬

Da família da berinjela, do pimentão, das pimentas, da batata! Originário do povo Inca, ali no nosso vizinho o Peru! É um fruto rico em licopeno, que ajuda a combater câncer, e vitamina C.

Eles são classificados em:

Santa Cruz: São usados na culinária como salada ou para molho, são mais compridos!!

Salada: Usados para fazer salada ou para lanches, nos McDonald da vida, são mais "gordinhos" geralmente do tamanho ideal do pão!! 

Italiano: Usado para molho, são bem alongados!

Cereja: O famoso mini-tomate, uma delícia de se comer puro, recém tirado do pé!

Essa classificação é importante, porque se você usar um tomate de salada como molho ele não vai ficar como aquele famoso molho de tomate delicioso!

E já ouviram falar dos tomates longa vida?? Já devem ter ouvido falar também que são transgênico, ou a maioria não deve gostar desse tipo de tomate, e ainda por cima devem guardar dentro da geladeira eu faço isso kkkkk

Pois bem! O tomate longa vida é um tomate que aguenta muito mais tempo que os normais, eles foram inicialmente produzidos transgenicamente, mas ele ficava com sabor ruim e não foi lançado no mercado nacional. O tomate longa vida atual é uma forma de melhoramento estrutural, onde se planta tomates mais "firmes", digamos assim. Mas as pessoas que plantam não sabem que podem colher esses frutos mais maduros, e colhem eles verdes, por isso fica com gosto meio ruim, e pra ajudar o pessoal guarda na geladeira, o que deixa com gosto ruim também, pois o tomate não amadurece, então já sabem né, não guardem seus tomates na geladeira!

Ah! E o tomate tem várias cores também!!

As más línguas tentam derrubar o coitado do tomate dizendo que ele contém toxinas que fazem mal a saúde, mas está provado que a toxina do tomate está apenas nos caules e folhas, o fruto não contém essa tal toxina!! Então pode comer tomate a vontade :D

O mais interessante que encontrei é que na Espanha - tinha que ser la - toda última quarta-feira do mês de agosto tem um guerra de tomate, onde um taca tomate no outro, pintando assim as pessoas e as casas de vermelho!! Gostei da idéia, quem nunca quis fazer uma guerrinha de comida?? :P

Alguma dúvida escrevam ai que tentarei sanar!!

Fontes: wikipedia, sempre nosso parceiro, aquabiotech2